Eerst had ik de Smokey Joe, maar dat ging niet goed op ons balkon. Vooral het aanmaken van de briquetten had haast het gevolg dat de brandweer werd gebeld :)
Mijn koffer gasBBQ was hopeloos, midden bloedheet en de rest te koud om te kunnen BBqen.
Heb nu sinds gisteren de Baby Q en heb de eerste hele! kip al geBBqed. En het resulaat was helemaal perfect. Je moet hem wel op laag zetten, anders kan het net te snel gaan. het mooie is, is dat de temperatuur bijzonder goed te regelen is.
De smaak van de kip was echt veel beter dan verwacht. Helemaal te gek!
Eerst wilde ik de Q220 bestellen, juist omdat ik kip wil BBQen, maar dan had ik bijna in de deuropening moeten koken. Wat een groot apparaat is dat zeg! De baby is voor mij echt groot genoeg. Er passen volgens mij wel 2 kippen op. Desnoods in 2en snijden, zodat je de 4 halve goed kwijt kunt.
Het design van de Q mag er zeker wezen. Heb de rode versie kunnen bemachtigen. Er netjes en degelijk gebouwd. Je kan direct zien dat deze je jaren plezier gaat geven. Heb ook meteen de vervangingsslang gekocht, zodat ik een grote gasfles kan gebruiken. Scheelt me weer van die busjes kopen.
Het aansteken met de ingebouwde knop is een mooie en handige luxe. Geen verbrande handhaartjes meer ;)
Het schoonmaken van de BBQ zelf gaat zeer makkelijk met wat keukenpappier. Alleen mijn vriendin begon te schelden toen ze met het rooster begon. Deze is zwaar en lastig te hanteren in een afwasteil. Maar zoals ik hier las, is het wegschrapen van het vet met de borstel en daarna schoonvegen met keukenpapier net zo goed. Dus ik ga die borstel maar eens halen.
Al met al een absolute aanrader dus!
