Na jaren lang verknocht te zijn aan houtblokken, houtskool en briketten hebben we met de aanschaf van de Broil Brown King 90 de overstap naar de gas BBQ gewaagd bevreesd voor de wens terug te willen naar the good old days. Na binnenkomst van de BBQ was alles compleet en wel in een uur tijd in elkaar gezet. De gedachte dat de BBQ te pompeus zou kunnen zijn was snel verholpen, het bleek een elegante schoonheid voor het aanzicht. Ook de degelijkheid en duurzaamheid laat niets te wensen over zoals de wielen en het karkas. Vanwege een feest dat we de zaterdag erop hadden beloofd met Beer Can Chicken, moest de BBQ vooraf beproefd zijn. Met een vooraf aangeschafte drukregelaar van 30 mbar met slang bij het tuincentrum, gasfles hadden we al, konden we de dag erop direct aan de slag. Worsten die normaliter snel aanbranden worden nu goed gegaard en gebraden op het grilrooster, zo ook de Beer Can Chicken doordat de helft van de gastpitten uitgezet en geregeld kunnen worden en de thermostaat waarvan de temperatuur in Fahrenheit en Celsius is af te lezen. Ook de reiniging en onderhoud is gemakkelijk te doen. Na deze eerste beproeving zijn wij overtuigd van de gas BBQ en de kwaliteit van de Broil Brown King 90, wij willen niet meer terug naar de the good old days, een aanrader dus!
