Braun MR 5550 M CA - Multiquick/Miniprimer pro

Ik vind de nieuwe mixer mooi van
vorm en wilde ook wel een sterkere motor dus vandaar mijn keus voor de
professional,

Maar wat een
tegenvaller. Als staafmixer is hij prima (beter dan de voorganger=multi quick
quattro) maar voor
cakebeslag,slagroom en puree is het een regelrechte ramp. De klopper is veel te
flexibel alles spat alle kanten uit en bij enige weerstand van de massa heeft
hij zelfs met turbo nog geen behoorlijk resultaat. Verder vind ik hem veel te
hoog waardoor ik er pijn van in mijn arm krijg. Het produkt is mijn inziens
een volslagen miskoop.

Ik gebruik hem dagelijks om haring mee te vermalen voor analyse in ons lab. Ik
zou hem thuis ook wel willen. Hij spat inderdaad veel minder dan de vorige met
van die gaten in de zijkant. Maar nadeel is tevens dat het bovenste deel niet
zo snel vermalen wordt en je dus een paar keer op en neer moet met de mixer.

Verder gebruik ik de hakmolen niet, dus die hadden ze er wel uit mogen laten.
Helaas is de mixer niet alleen te koop, of toch wel maar dan zonder variabele
snelheid en dat vind ik toch wel handig voor als het niet zo hard hoeft. Thuis
willen mijn kinderen de pastasaus altijd vermalen omdat ze niet van
paprikastukjes houden en als ze het niet zien, dan eten ze het.