De Bartscher 2859251 is een krachtige friteuse, ideaal voor de professionele keuken. Met een fors vermogen van 11000 watt bereikt deze friteuse binnen no-time de minimale temperatuur van 100 °C en kan indien nodig oplopen tot een maximale temperatuur van 190 °C. Met de draaiknop zorgt u naar wens eenvoudig voor de ideale temperatuur, dankzij de instelbare thermostaat. De Bartscher 2859251 heeft geen aan/uitschakelaar, wat betekent dat het apparaat continu paraat is voor gebruik. Het zilveren gestel past in elke professionele keuken en zorgt voor een professionele uitstraling. Het is bovendien gemaakt van roestvrijstaal, dat bekend staat om zijn duurzaamheid en hygiëne. Qua afmetingen neemt de friteuse 85,00 x 40,00 x 70,00 cm in (hoogte x breedte x diepte), dus een middelgroot formaat dat zowel in grote als in kleinere keukens past.