WMF Party Macao Wok 36 cm + glazen deksel 793566040 - Specificaties

De diepe, bolvormige wokpan, ook wadjan genoemd, is een pan, stomer en friteuse in één en behoort in Azië tot een van de belangrijkste keukenbenodigdheden. Hier in Nederland houden we ook van koken met de wok. Mooi meegenomen is dan ook dat met deze pan lukken niet alleen de écht Aziatische gerechten, maar ook kunnen we hierin iedere soort groente, vlees en vis stomen, smoren en stoven. De bekendste kookmethode is natuurlijk wel het roerbakken, waarbij de ingrediënten onder voortdurend roeren kort en op hoge temperatuur worden gebakken.   Deze wokpan heeft twee handgrepen tegenover elkaar, en is gemaakt van hoogwaardig Cromargan®: roestvrij staal 18/10. De energiebesparende TransTherm®-bodem zorgt voor een betere warmteverdeling.  De diepe, bolvormige wokpan, ook wadjan genoemd. is een pan, stomer en friteuse in één en behoort in Azië tot een van de belangrijkste keukenbenodigdheden. En ook wij Nederlanders houden van de wok: met deze pan lukken niet alleen de écht Aziatische gerechten, maar ook kunnen we hierin iedere soort groente, vlees en vis stomen, smoren en stoven. De bekendste kookmethode is natuurlijk het roerbakken, waarbij de ingrediënten onder voortdurend roeren kort en op hoge temperatuur worden gebakken. Kenmerkend voor een wadjan heeft deze wokpan twee handgrepen tegenover elkaar, en is gemaakt hij van hoogwaardig Cromargan®: roestvrij staal 18/10. De energiebesparende TransTherm®-bodem zorgt voor een betere warmteverdeling.  Deze complete 4-delige set bestaat uit: Wok, Stoominzet, Tempura-rek, Glazen deksel, Receptenboekje.