Eigenschappen van je waterkoker
Water koken, hoe ingewikkeld kan dat nu zijn? In principe is dat inderdaad een kwestie van water verwarmen tot een temperatuur van 100 graden. Maar de verschillende eigenschappen van je waterkoker bepalen hoe snel, gemakkelijk en zuinig dat gebeurt. We nemen ze even met je door.
Inhoud
Niet onbelangrijk, want heb je al een idee hoeveel water je per keer wilt kunnen koken? Gebruik je de waterkoker vooral voor een kopje thee of soep tussendoor? Dan heb je aan een inhoud van 1 liter vaak wel genoeg. Ben je met meer mensen in huis, dan is een inhoud van 1 tot 2 liter aan te raden.
Warmhoudfunctie
Wil je het water vervolgens ook nog op een precieze temperatuur houden? Dan is een waterkoker met warmhoudfunctie precies wat je zoekt.
Open of gesloten verwarmingselement
Het voordeel van een gesloten verwarmingselement is dat je geen last hebt van kalkaanslag. Het element bevindt zich niet in het water, dus kalkdeeltjes kunnen zich er ook niet aan hechten. Het verwarmen van het water zal daardoor wel iets langer duren dan bij een waterkoker met een open element.
Waterniveau-indicator
Heb je een exacte hoeveelheid kokend water nodig, bijvoorbeeld tijdens het koken? Met een waterniveau-indicator kun je dat heel eenvoudig van buitenaf aflezen.
Kalkfilter
Heb je een waterkoker met een open verwarmingselement, dan zal er na verloop van tijd wat kalkafzetting in ontstaan. Die kalkdeeltjes heb je natuurlijk liever niet in je warme dranken. Let er daarom op of de waterkoker over een kalkfilter beschikt.
Vermogen
Het vermogen bepaalt hoe snel de waterkoker zijn werk doet. Wil je dus snel over kokend water beschikken, dan kies je een exemplaar met een groter vermogen. Uiteraard hangt dit ook af van de hoeveelheid water die je per keer wilt koken.
Temperatuur instellen
Er zijn ook waterkokers waarbij je zelf de temperatuur in kunt stellen. Dat is handig als je een echte theeliefhebber bent en verschillende soorten thee op de juiste temperatuur wilt drinken. Groene thee bereid je bijvoorbeeld het beste op een temperatuur van 70 tot 80 °C, terwijl witte thee weer het beste smaakt met water van 95 °C.
