Vier jaar geleden de Saeco Via Venezia 2e hands op internet gekocht. Jaren plezier van gehad, thuis absoluut de lekkerste cappuccino en espresso. Helaas heeft het apparaat (na een totale levensduur van een jaar of 8, en de afgelopen 4 jaar intensief gebruik) het begeven. Het waterpompje heeft al langer moeite water op te pompen. Door enorme tevredenheid heb ik besloten het apparaat alsnog nieuw aan te schaffen.
Ik zet zelf veel cappuccino, in relatief grote bekers. Ik heb een relatief grote melkkan, waarmee ik voor 2 grote bekers cappuccino in no-time een enorme hoeveelheid melk heb opgeschuimd, met gebuik van 't stoompijpje. Ik heb de gewoonte om de koffie aan te stampen, maar nadat ik hier de reacties te hebben gelezen, ga ik proberen de koffie niet meer aan te drukken. Mijn oude apparaat heb ik zelden ontkalkt, mijn nieuwe ga ik alleen met koolstof gefilterd water gebruiken, in de hoop de levensduur van 't apparaat te verlengen (in 't westen hebben we keihard water). Ik gebruik doorgaans DE Espressomaling regular roast, levert mijns inziens de lekkerste koffie op. Het is even tobben om een bakkie te zetten, maar het resultaat is zo heerlijk dat ik er geen genoeg van kan krijgen.
