Deze koffiemaker heb ik mogen testen, om te zien of het een goed alternatief voor mijn nespresso apparaat is. In het kort: betere koffie, minder afval: zeker wel.
De baristina komt in een kartonnen doos en is eigenlijk meteen klaar voor gebruik. Voor de vorm heb ik eerst nog een paar lege koppen gezet, maar eigenlijk is dat niet nodig. Koffiebonen bovenin, water achterin en: tijd voor koffie. Het enige wat je moet doen is ‘de handel’ naar rechts halen, aangeven of je lungo of expresso wil en de Baristina doet de rest.
De handel (Philips noemt het de Portafilter, maar die naam doet ons echt te veel denken aan de porta-potti van de camping) is iets waar je barista’s in de dure koffietentjes ingewikkelde dingen mee ziet doen. Bij de baristina haal je hem naar rechts, waarop de machine begint met het malen van precies de juiste hoeveelheid bonen. Daarna schiet de handel terug naar links. Even is er niets omdat de machine het water opwarmt, waarna het water met iets meer herrie door het portafilter heen gaat. Koffie!
De smaak is vergelijkbaar met die van de eerder genoemde koffietentjes. Er zit een schuimlaagje op, zie foto, en het ruikt heerlijk naar koffie. Schoonmaken is niet meer dan leegmaken van het portafilter in de prullenbak, even uitspoelen en dan terugzetten. Naast de smaak vind ik dat een van de grote voordelen: het afval. Het is niet meer dan een klein beetje koffieprut. Bonen zijn in aanschaf misschien duurder, maar je doet er wel heel lang van.
Pluspunten
- Volautomatisch
- Goede koffie
- SImpel te bedienen
Minpunten
- De halve minuut stilte tijdens het proces
