We hebben thuis een erg goede hetelucht/stoomoven die we voor bijna alles gebruiken. Omdat we al jaren geen frituur meer hebben doen we hier af en toe ook oven frites in. Op zich kan dat prima maar echt goed werkt het niet in de oven, het is of te hard met zwart verbrande stukjes of te sompig.
We hadden al eens eerder aan een airfryer gedacht maar met name de hoge prijs weerhield ons ervan om een airfryer aan te schaffen. Dus voor het eventuele snacken gingen we heel af en toe naar de lokale snackbar. Tot dat de mogelijkheid kwam om via the insiders een airfryer te testen. We hebben de XXL varainat toegestuurd gekregen.
Bij het uitpakken viel het op dat er weinig documentatie bij de airfryer zit. Maar op zich wijzen de functies van de knoppen zichzelf. Verder viel op dat er onder in de anti-aanbak bak een soort los rooster lag. Bij nader onderzoek is deze bedoeld voor vet reductie. Erg jammer dat deze niet met bescherming was ingepakt want het rooster heeft veel scherpe punten wat er voor gezorgd heeft dat de anti-aanbak bak al gekrast was voordat we hem in gebruik namen.
Hierna de eerste test. We hadden Aviko oven frites en Mora oven snacks gekocht. Op beide verpakkingen staan de ideale temperatuur en tijd voor de airfryer. Omdat de friotes de meeste tijd nodig hadden (14) zijn we daarmee begonnen. Hop de frites in de mand zonder olie en fryen maar. Na 14 minuten was ik zeer positief verrast, de frites zagen er mooi goudbruin uit en hadden de ideale krokantheid! Dit komt echt heel dicht in de buurt van gefrituurde frites. Hierna de oven snacks in de airfryer voor 8 minuten. Ook deze kamen er verrassend genoeg nagenoeg perfect uit. Onze dochter van 5 jaar welke zeer kieskeurig is met het eten vond de frites heerlijk. Ook wij zelf vonden de fites erg lekker.
Kortom de airfryer is niet goedkoop maar in combinatie met de airfryer/oven producten van verschillende fabrikanten maakt de airfryer zijn beloftes meer dan waard!
We zijn heel erg positief verrast :)
Pluspunten
- Minder baktijd dan oven
- Geen nare geurtjes
