Ik kreeg de gelegenheid om de melkopschuimer van Princess te testen. Een mooie kans, omdat mijn
huidige apparaat (ander merk)aan het eind van zijn levensduur is.
De eerste indruk is er een van een stevig, en robuust apparaat dat tegen een stootje kan. Zowel de
elektrische unit als de kan zelf zijn van metaal gemaakt. Het is een kwestie van smaak of je de
vormgeving mooi vind. Ik ben meer van strakke lijnen en dat is de gehele unit van onderstel en kan
niet. Wat wel opvalt is dat het handvat net iets langer is dan de onderkant van de schenkkan zodat de
schenkkan op een vlakke ondergrond iets wiebelt.
In het gebruik is het een uitstekend apparaat. Het resultaat is een mooi en schenkbaar schuim van
een goede temperatuur.: je krijgt een heerlijke kop cappuccino. De markering in de kan voor de
vulgraad is wat lastig zichtbaar, maar de ervaring leert dat het niet heel nauwkeurig hoeft.
Een opmerking die gemaakt moet worden: ik heb twee soorten melk getest: gewone halfvolle melk
en lactose vrij halfvolle melk. Het schuim met de lactose vrije melk is van uitstekende kwaliteit, het
schuim van de gewone halfvolle melk heeft meer iets weg van opgeklopte melk. Maar dat ligt niet
aan het apparaat, maar aan de melk – met mijn huidige apparaat speelt hetzelfde probleem.
Na gebruik schoonmaken? Zo simpel: kan met deksel kan in de vaatwasser.
Kortom, een uitstekende melkopschuimer, een echte aanrader.
Pluspunten
- robuust
- eenvoudig in de vaatwasser
- mooi schuim
- warm schuim
- geruisloos
Minpunten
- wiebelt op vlakke ondergrond