Fijn, een pan zonder antiaanbaklaag! Was wel erg benieuwd hoe deze bevalt.
De binnenkant glanst enorm, en de bekende rode thermo-spot van Tefal zit als vanouds in het midden van de pan.
Ik gebruik de hapjespan op inductie: heel klein beetje olie erin, lekker warm laten worden en bakken maar. Wat meteen opvalt is dat er niets aanbakt. Echt niets. De pan wordt mooi heet en de inhoud gaart goed gelijkmatig. Omscheppen/husselen gaat ook fijn.
Het deksel sluit goed af. Enige puntje is dat het handvat op het deksel iets meer vorm had mogen hebben, zodat deze nog beter vast te houden is. Voor mij werkt het wel, maar voor mijn partner iets minder.
Bij het afwassen is het vrijwel afdoende om de pan goed heet af te spoelen. De pan mag in de vaatwasser maar ik was deze liever met de hand af, dat is toch vaak beter op de lange duur. Inmiddels heb ik de pan meerdere keren gebruikt en ik ben er zeer tevreden over. (Inmiddels ook een koekenpan gekocht van dezelfde serie)
Pluspunten
- er bakt niets aan
- (vrijwel) geen boter/olie nodig
Minpunten
- handvat van het deksel mag iets meer vorm hebben