Ik heb deze pastamachine met veel plezier mogen testen.
Ik ben bekend met de 'handmatige' pastamachines en dat vind ik toch altijd een héél werk dus deze automatische machine is dan zeker een uitkomst.
De machine komt in 'n grote doos, heel goed verpakt dus.
De gebruiksaanwijzing is goed te volgen, gelukkig ook in het Nederlands, het in elkaar zetten is dus een fluitje van 'n cent. Je hebt de keuze uit 6 verschillende vormpjes maar via internet zijn nog veel meer vormpjes te koop: voertuigen, dieren en nog veel meer. Vooral kinderen zullen dit geweldig vinden.
De vormpjes verwisselen is heel simpel en onderin de machine zit een vakje waar je ze allemaal op kunt bergen, wat ideaal is.
De machine is stevig en staat solide, ook als hij aan het kneden is. De ingrediënten zijn simpel en heb je eigenlijk altijd wel in huis. Het is even uitproberen wat de beste verhoudingen zijn, als het deeg te nat is, perst hij niet. Dit kon ik gemakkelijk oplossen door wat extra bloem erbij te doen.
De pasta is zoveel lekkerder dan gekochte pasta.
Het grote voordeel is wel dat hij snél is: binnen een paar minuten heb je al een portie pasta. Je doet de droge ingrediënten in het machine, gooit langzaam de vloeistof erbij en binnen 10 minuten is het klaar. Bij de machine zit een 'dingetje' om de pasta op gewenste maat af te snijden, zelf vind ik een gewone, platte deegschraper fijner werken.
De kleine hoeveelheid (met 250 gram bloem) is een zéér ruime eenpersoonsportie. De dubbele hoeveelheid geeft genoeg voor 'n gezinnetje. Anders is het simpel om opnieuw een portie deeg te maken.
Tijdens het kneden kun je de saus maken, binnen no-time kun je aan tafel. Omdat de pasta zelf al zo lekker is, is een gewone eenvoudige saus vaak al genoeg: ideaal dus voor een snelle maaltijd.
Na afloop de machine uit elkaar halen en gemakkelijk af te wassen, alleen de elleboogjesvorm is wel een héél werk, is mijn ervaring. Door deze vorm gaat het deeg in allerlei kleine hoekjes zitten en is het 'n gefriemel om alle deegresten eruit te krijgen. De andere vormpjes hebben dit nadeel niet Met bijgeleverde kwastje/prikken is dit gemakkelijk te doen.
Mijn totale ervaring is dat dit apparaat zeker een geweldige machine is om een heerlijke maaltijd op tafel te zetten. Gemakkelijk en zeker ook snel.
Pluspunten
- snel
- eenvoudig gebruik
- eenvoudig te monteren en demonteren
- gemakkelijk schoon te maken
- staat stabiel
Minpunten
- 1 vormpje heel lastig schoon te maken